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Cómo mantenerse saludable en tiempos de pandemia
Familia Cooperativa Dic 17, 2020 Salud
El médico puntaltense Carlos Carrizo hace hincapié en los alimentos que no pueden faltar en una dieta, al tiempo que destaca la importancia de desar...

Los platos tradicionales también tiene su versión vegetari…
Familia Cooperativa Dic 17, 2020 Cocina
Argentina ha desarrollado con los años una gastronomía rica y variada, que también incluye opciones que dejan de lado la carne. A continuación bri...

Legumbres, una gran fuente de proteínas
Familia Cooperativa Feb 26, 2020 Nutrición
Además de contener grasas saludables y aportar proteínas, lentejas, garbanzos, porotos, habas, soja y arvejas, entre otras legumbres, contienen much...
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Guiso de lentejas
Ingredientes:500 gr de carne picada desgrasadaAceite c/n2 …
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Tartinas de humita con masa casera
Ingredientes: Para la masa:150 gr de harina integral…
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Arroz con leche
Se sirve frío o caliente. Se le suele espolvorear canela…
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Mini quesadillas con guacamole
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Hummus de garbanzo
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Las recetas de Luciano
Familia Cooperativa Sep 22, 2020 Cocina
"Obviamente en nuestra profesión hay que hacer de todo, pero si de hablar de preferencias se trata, me inclino por cocinar platos salados. Por eso le...

Tortas tradicionales para el paladar argentino
Familia Cooperativa Ago 20, 2020 Cocina
Dentro de la historia de la pastelería nacional podemos nombrar varias tortas emblemáticas que marcaron un antes y un después. Aquí están algunas...

Las propiedades de la coliflor y sus “parientes”
Familia Cooperativa Jul 23, 2020 Cocina
Tanto la coliflor como el brócoli, el repollo o los repollitos de Bruselas son verduras que contienen compuestos organosulfurados que, al cortarlas y...

Los puntos de cocción de la carne, una cuestión de gusto
Familia Cooperativa Jun 24, 2020 Cocina
El hecho de preparar un asado o un bife a la plancha puede generar las más variadas versiones cuando de opinar acerca del punto de cocción de la car...

Guiso de lentejas
Familia Cooperativa May 28, 2020 Video
Nada más sustancioso que un buen guiso de lentejas en las noches frías de invierno.

Arroz con leche
Familia Cooperativa May 28, 2020 Video
Es un postre típico de la gastronomía de múltiples países hecho cociendo lentamente arroz con leche y azúcar. ...

Platos tradicionales y saludables
Familia Cooperativa May 26, 2020 Cocina
La búsqueda de una alimentación saludable ha permitido redescubrir sabores y saberes de tiempos pasados. En este contexto, la propuesta culinaria se...

Mini quesadillas con guacamole
Familia Cooperativa Abr 26, 2020 Video
Una receta mexicana hecha a nuestro gusto.

Cheesecake saludable
Familia Cooperativa Abr 26, 2020 Video
Una opción fácil y con pocos ingredientes.

Recetas para un menú saludable
Familia Cooperativa Abr 25, 2020 Cocina
Una de las dificultades que encontramos a veces para seguir una dieta sana es pensar en un menú acorde. A continuación brindamos una alternativa sal...

Pizzetas de zanahoria
Familia Cooperativa Ene 15, 2019 Video
Prácticas y ricas pizzetas de zanahoria, una buena opción que presentamos en "C+saludable".

Pechugas rellenas
Familia Cooperativa Abr 10, 2017 Video
Pechugas rellenas, saludables y fáciles de preparar.