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Fibrosis quística: la enfermedad genética que llegó al Congreso

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Familia Cooperativa Ago 20, 2020 Salud

Esta patología hereditaria que no tiene cura es provocada por un funcionamiento deficiente de las glándulas mucosas y sudoríparas. Afecta principal...

Tortas tradicionales para el paladar argentino

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Familia Cooperativa Ago 20, 2020 Cocina

Dentro de la historia de la pastelería nacional podemos nombrar varias tortas emblemáticas que marcaron un antes y un después. Aquí están algunas...

Legumbres, una gran fuente de proteínas

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Familia Cooperativa Feb 26, 2020 Nutrición

Además de contener grasas saludables y aportar proteínas, lentejas, garbanzos, porotos, habas, soja y arvejas, entre otras legumbres, contienen much...

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Guiso de lentejas
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Guiso de lentejas

Ingredientes:500 gr de carne picada desgrasadaAceite c/n2 …

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Guiso de lentejas
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Ingredientes:500 gr de carne picada desgrasadaAceite c/n2 …

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Tartinas de humita con masa casera
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  Ingredientes: Para la masa:150 gr de harina integral…

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Arroz con leche
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Se sirve frío o caliente. Se le suele espolvorear canela…

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Mini quesadillas con guacamole
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Ingredientes:Para las quesadillas: 1 paquete de tortillas …

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Cheesecake saludable
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Ingredientes:1 paquete de galletas de avena1 pote de 300 g…

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Hummus de garbanzo
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Cocina saludable

Tortas tradicionales para el paladar argentino

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Familia Cooperativa Ago 20, 2020 Cocina

Dentro de la historia de la pastelería nacional podemos nombrar varias tortas emblemáticas que marcaron un antes y un después. Aquí están algunas...

Las propiedades de la coliflor y sus “parientes”

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Familia Cooperativa Jul 23, 2020 Cocina

Tanto la coliflor como el brócoli, el repollo o los repollitos de Bruselas son verduras que contienen compuestos organosulfurados que, al cortarlas y...

Los puntos de cocción de la carne, una cuestión de gusto

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Familia Cooperativa Jun 24, 2020 Cocina

El hecho de preparar un asado o un bife a la plancha puede generar las más variadas versiones cuando de opinar acerca del punto de cocción de la car...

Guiso de lentejas

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Familia Cooperativa May 28, 2020 Video

Nada más sustancioso que un buen guiso de lentejas en las noches frías de invierno.

Arroz con leche

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Familia Cooperativa May 28, 2020 Video

Es un postre típico de la gastronomía de múltiples países hecho cociendo lentamente arroz con leche y azúcar. ...

Platos tradicionales y saludables

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Familia Cooperativa May 26, 2020 Cocina

La búsqueda de una alimentación saludable ha permitido redescubrir sabores y saberes de tiempos pasados. En este contexto, la propuesta culinaria se...

Mini quesadillas con guacamole

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Familia Cooperativa Abr 26, 2020 Video

Una receta mexicana hecha a nuestro gusto.

Cheesecake saludable

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Familia Cooperativa Abr 26, 2020 Video

Una opción fácil y con pocos ingredientes.

Recetas para un menú saludable

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Familia Cooperativa Abr 25, 2020 Cocina

Una de las dificultades que encontramos a veces para seguir una dieta sana es pensar en un menú acorde. A continuación brindamos una alternativa sal...

Hummus de garbanzo

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Familia Cooperativa Ene 19, 2020 Video

Práctico e ideal para entradas y picadas.

Pizzetas de zanahoria

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Familia Cooperativa Ene 15, 2019 Video

Prácticas y ricas pizzetas de zanahoria, una buena opción que presentamos en "C+saludable".

Pechugas rellenas

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Familia Cooperativa Abr 10, 2017 Video

Pechugas rellenas, saludables y fáciles de preparar.