Brian Chaz, quien está a cargo de la Gerencia de Cultura y Acción Social de la Cooperativa Obrera, fue uno de los seis expositores sobre alimentación saludable que contuvo unseminario “El sobrepeso en la niñez de América Latina y el Caribe”, organizado por Unicef.En la actividad, abierta, virtual y destinada al público en general de América Latina, Chaz abordó la experiencia y el compromiso evidenciado por la Cooperativa Obrera con la infancia, la salud y la alimentación saludable; y el rol del sector privado en la prevención del sobrepeso en la niñez.