Las Fiestas de Fin de Año pueden representar el pretexto perfecto para realizar recetas que sorprendan a nuestros invitados. Y esto no es sinónimo de complicaciones, porque muchas veces se puede ser original con preparaciones simples que no demandan tanto tiempo.

Cuatro recetas que ayudarán a ampliar el abanico de diversidades horneadas o fritas de este clásico de la gastronomía universal, que admite toda clase de rellenos y que está abierto para todos los gustos.

El risotto, uno de los platos más tradicionales de la cocina italiana, representa una forma de cocinar con arroz que consigue una textura cremosa en su parte exterior y un interior más al dente. En esta oportunidad queremos presentar cuatro recetas que contribuyen a ampliar la gama de elección a la hora de poner manos a la obra.

A partir de los platos que ofrecen remitiendo a comida casera, por el sabor y la abundancia, los bodegones representan parte del patrimonio histórico y cultural argentino. Desde su encanto, se convirtieron en espacios de enorme popularidad y una cita obligada para el buen comer.

El amplio espectro de la pastelería autóctona incluye preparaciones que constituyen fieles representantes. A continuación les ofrecemos tres recetas tradicionales para el paladar argentino, capaces de endulzar cualquier momento del día.

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