Tras descubrir décadas atrás un microorganismo con la capacidad de producir aceites en grandes cantidades, el doctor Héctor Alvarez investiga desde entonces la temática junto con un equipo de profesionales patagónicos.

Conocida también como la Casa del Puente, es una de las grandes obras de la arquitectura moderna del siglo XX. Declarada en 1997 como Monumento Artístico Histórico Nacional, fue diseñada y construida por el arquitecto argentino Amancio Williams (con la colaboración de su esposa, Delfina Gálvez Bunge), respondiendo al pedido de su padre, el músico Alberto Williams.

Cien años han pasado desde que don Juan Apella encendió la idea de constituir una cooperativa para asegurar la calidad, el peso exacto y el precio justo del pan. Su prédica encontró continuidad en el joven Víctor Roque Maronna, cuya inteligencia y convicciones permitieron encaminar los momentos difíciles de la Cooperativa. Fue la visión de Maronna de resolver el presente pensando en el futuro lo que marcó un cambio distintivo del que la Cooperativa Obrera no se apartó en todo este primer siglo de vida.Tengo el privilegio de conocer los últimos 50 años de la Cooperativa Obrera por haber vivido acompañando a los hombres y mujeres que supieron recoger el legado de los fundadores para constituir una empresa social moderna y eficiente, que hoy reúne a más de dos millones de consumidores.Muchos fueron los desafíos de este siglo de vida que se le presentaron a la Cooperativa Obrera y siempre supo encontrar respuestas adecuadas sin perder nunca en su accionar la estricta adhesión a los Valores y Principios cooperativos.El centenario de La Coope la encuentra no solo siendo líder del cooperativismo de consumo en la Argentina sino un referente indiscutido en Latinoamérica y un ejemplo conocido y respetado en el mundo coope- rativo.La vocación por practicar la integración cooperativa ha llevado a la Cooperativa Obrera a ser el pilar en el que se sostiene la FACC y de modo muy especial su central de compras, a través de la cual la Obrera derrama beneficios a todas las cooperativas y mutuales del país que actúan en el sector consumo.La Cooperativa Obrera inicia su segundo siglo preparada para enfrentar los nuevos retos que le presente y le presentará el siglo XXI. Los pioneros del primer centenario encontrarán seguramente en las nuevas generaciones de hombres y mujeres solidarios a los continuadores que tendrán la responsabilidad de cuidar, consolidar y ampliar a esta empresa social de los propios consumidores.Que una cooperativa cumpla 100 años es una muy buena noticia para quienes pensamos que con el cooperativismo se construye un mundo más solidario y mejor.Feliz centenario Cooperativa Obrera. Cr. Rodolfo Daniel Zoppi, Presidente de la Federación Argentina de Cooperativas de Consumo (FACC)

Desde Cooperativa de las Américas les enviamos un grato saludo de celebración por los 100 años de la Cooperativa Obrera de Bahía Blanca y es para mí un privilegio poderlos acompañar a la distancia, que es los que nos obliga esta pandemia. Celebrar es recordar a todos aquellos que conforman la realidad de este éxito de La Coope. Y no cabe duda que estamos recordando a los cooperadores, a toda esa familia que ha formado parte de esta identidad cooperativa.Para nosotros es un orgullo que formen parte de Cooperativa de las Américas, porque en realidad son el hilo conductor que tiene atado a esos Principios y Valores históricos que se traducen en la acción y en la realidad de aquellas organizaciones coope-  rativas representantes de este gran sector de la Economía Social, que ha demostrado sostenibilidad, consolidación, competencia y servicio.Por otra parte representa un placer recordar los momentos que compartí con ustedes. Estar en Bahía Blanca y haber formado parte de las capacitaciones que entregaron al movimiento de América y uruguayo en forma específica son de los recuerdos que me acompañan en un momento tan difícil como el que estamos atravesando.Un abrazo virtual para todas y todos los cooperativistas de esa gran familia y otro especial desde le movimiento de consumo de Uruguay. Dra. Graciela Fernández, Presidenta de Cooperativa de las Américas

La Cooperativa Obrera habilitó su flamante Centro de Distribución de Refrigerados y Fraccionamiento de Quesos y Fiambres, una construcción dotada de la más moderna tecnología, que resultará vital para brindar mejores servicios y satisfacer la demanda de los consumidores.