Si un simple trozo de pan es sinónimo de placer inmediato, un bollo con miga tierna y esponjosa que albergue rellenos salados o dulces representa un verdadero deleite, que por sí solo puede considerarse como un plato completo.

Las recetas de huevos revueltos representan un clásico para el desayuno y tienen la ventaja de que se realizan de manera rápida, pero por más básicas que parezcan hay que adoptar recaudos para disfrutarlas en su punto justo.

Sumamente tentadoras, las tradicionales recetas de terrinas no han perdido su encanto y representan una buena alternativa para el paladar, a la hora de ofrecer una buena aventura gastronómica en formato gourmet.

Siempre es bueno tener propuestas de budines a mano para hacer en casa y en cualquier época del año, cuando hay ganas de comer algo dulce. Aquí les dejamos opciones para todos los gustos, sabores y colores.

Los festejos de fin de año constituyen una buena oportunidad para compartir cenas junto a amigos y seres queridos. Con tal motivo brindamos algunas alternativas gastronómicas para disfrutar de ricos sabores y una buena comida.

Más allá de su cocina tradicional fundamentada en tradiciones ganaderas antiguas, la gastronomía estadounidense tiene una marcada influencia de la variada procedencia de sus primitivos habitantes. En este contexto brindamos cuatro recetas típicas que pueden prepararse de forma rápida y sencilla en el hogar.

Convertidas en un clásico que identifica a la cultura española, las tapas se han extendido también a nuestro país, al punto que en muchos hogares argentinos representan una gran opción a la hora de encarar una buena picada, que pueda complementar o incluso sustituir la cena.

La historia cuenta que la focaccia proviene de la región de Liguria, al noroeste de Italia, y que fueron los antiguos etruscos o los griegos quienes inventaron este sabroso y popular pan, que fue dando la vuelta al mundo y se prepara en distintas versiones manteniendo la base de la receta original.

La repostería, que satisface nuestro costado goloso, requiere algunas veces de mucho tiempo o práctica, porque buena parte de las opciones necesitan de horno para la preparación. Frente a esta realidad, brindamos algunas opciones ideales para los que prefieran no utilizar la cocina.

Si bien su nombre proviene de la ciudad italiana de Milán, el origen específico de este plato bien arraigado a la cocina argentina es disputado. Entre las varias formas de preparar milanesas, elegimos cuatro exquisitas sugerencias para hacerlas en casa.