Concientización sobre la pérdida y desperdicio de alimentos

En representación de la Cooperativa Obrera, el licenciado Pablo Barbieri, Subgerente General de la entidad, tomó parte del Conversatorio “Concientización sobre la pérdida y desperdicio de alimentos: conociendo buenas prácticas”, organizado por la Red Internacional de Promotores de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Barbieri expuso sobre la experiencia recogida en el Programa Alimentos Solidarios que desarrolla La Coope, realizando un breve resumen de las actividades realizadas y presentando además algunos testimonios de los voluntarios e instituciones que trabajan en el proyecto, finalizando la exposición con una conclusión sobre los valores compartidos entre el movimiento cooperativo y los objetivos ODS.También hicieron uso de la palabra para referirse a distintas experiencias en la temática el ingeniero Marcelo Conrero, Decano de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba, y la licenciada Virginia Ronco, Responsable de Comunicación Institucional de la Fundación Banco de Alimentos de Buenos Aires.
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