En la última década la demanda de pistacho se multiplicó, convirtiéndose en el ingrediente preferido de la industria alimentaria. Su sabor y atractivo color verde, además de la tendencia hacia dietas ricas en proteínas vegetales, motivaron que el cultivo crezca notablemente en Argentina.

En Avenida La Plata 541, pleno corazón del barrio porteño de Caballito, abrió sus puertas en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires la segunda sucursal de Supercoop, el supermercado cooperativo que resurgió a partir del acuerdo entre El Hogar Obrero y la Cooperativa Obrera.

El local situado en Fernández Oro reabrió sus puertas tras haber sido objeto de notorias mejoras.En tanto, al cierre de esta edición y en el marco del acuerdo alcanzado con el Hogar Obrero, estaba prevista la inauguración de la sucursal 152, ubicada en el barrio porteño de Caballito.

Completamente renovado y en coincidencia con el 105 aniversario de su fundación, la Cooperativa Obrera concretó la reapertura del hipermercado inaugurado en 1996, que resultara destruido tras lo suscitado en marzo pasado.

La tarea nada sencilla de pasar de una relación de autoridad a una de igual a igual, fomentando la autonomía de los hijos mediante el establecimiento de límites claros, la escucha empática y el respeto a sus decisiones.