De origen italiano, la lasaña es un tipo de pasta que suele servirse en láminas superpuestas intercaladas con capas de todo tipo de ingredientes. A continuación brindamos cuatro propuestas para…
La influenza o gripe aviar es una enfermedad infecciosa, altamente contagiosa y de curso agudo, que principalmente afecta a las aves, tanto domésticas como silvestres, y que es causada por…
Si bien suele ofrecer postales de niños y niñas felices de iniciar las clases, el comienzo de un ciclo lectivo no necesariamente resulta tarea sencilla. Por eso hay que prestarle…
Las salsas para dipear o dips son preparaciones cremosas, de más o menos consistencia, que se sirven en bol para acompañar panes, tostadas, crackers o galletitas saladas. A continuación se…
También llamada cobalamina, debido a que contiene cobalto, esta vitamina de origen bacteriana hidrosoluble es esencial para el funcionamiento normal del cerebro, el sistema nervioso, y para la formación de…
Un estudio realizado por la Facultad de Psicología de la UBA reveló que, tras la pandemia, se incrementaron los casos de insomnio o sueño interrumpido, mientras que un número relevante…
Se dice que la primera receta que explica cómo hacer una mermelada o conserva de frutas apareció en “De asuntos culinarios”, el primer libro de cocina escrito en el primer…
El norovirus constituye un grupo de virus causantes de la gastroenteritis. Caracterizada por la aparición brusca de náuseas, vómitos, diarrea, fiebre y dolor abdominal, la enfermedad tiene un período de…
El sentimiento de hostilidad dirigido contra alguien puede llegar a convertirse en todo un problema, máxime cuando en la mayoría de las veces lo reconocemos en otros antes que en…
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