Más allá de encontrarnos en plena primavera, siempre habrá días para colocar verduras, carne y líquido en una olla y dejar que el calor haga todo el trabajo. Lo importante…
Conocida también como postre milico, Martín Fierro y Romeo y Julieta, entre otras denominaciones, la combinación de queso y dulce de membrillo o batata representa uno de los postres que…
En nuestro país, los traumatismos causados por el tránsito provocan más de 100.000 lesiones no mortales por año, 14% graves y 86% leves. Además, se registran anualmente más de 6.000…
Las mejores preparaciones con zapallos incluyen platos calientes y saludables. Por tal razón y más allá de que suelen asociarse a dietas o comida para bebés, les dejamos distintas opciones…
Esta erupción cutánea dolorosa, conocida también como “culebrilla”, es causada por la reactivación del virus de la varicela, que permanece latente en el cuerpo y puede activarse años después debido…
El duelo retrasado o demorado ocurre cuando una persona no expresa dolor tras una pérdida y pareciera haberse recuperado de inmediato. Esto sucede porque la mente pierde el contexto del…
La papa es un ingrediente clave en la cocina cotidiana gracias a su versatilidad para convertirse en figura central de infinidad de platos. Su presencia en las mesas atraviesa generaciones…
El efecto Ikea es un sesgo cognitivo que describe la tendencia humana a valorar más y sentir un mayor apego emocional hacia los productos o proyectos en los que hemos…
Por su alto contenido en agua (89%), hierro y calcio y potasio, además de otro minerales y vitaminas, la espinaca es una de las verduras con mayores beneficios nutricionales de…