Desarrollar una trayectoria centenaria que ha convertido a la Cooperativa Obrera en la principal organización de consumidores del país y con un importante reconocimiento nacional e internacional ha sido responsabilidad de dirigentes y empleados, cuya capacidad y esfuerzo no hubiera resultado suficiente sin el masivo respaldo de los consumidores.

Buena parte de la sólida estructura de la Cooperativa Obrera se sustenta en el área donde no solo se coordinan y alientan actividades culturales y educativas, sino además se difunde mediante acciones e iniciativas una alimentación y un estilo de vida saludables.

Desde su instrumentación en 1988, el ingeniero químico Eduardo Alvarez es el responsable del laboratorio de la Cooperativa Obrera, la primera cadena de supermercados del país en contar con instalaciones de este tipo.

La iniciativa fue presentada en la Cámara Alta del parlamento bonaerense por legisladores y legisladoras representantes de distintos partidos de la Sexta Sección Electoral.

Pedro Garabán estudió Licenciatura en Dirección Coral y hoy dirige un coro en Mendoza, aunque nunca se olvidó de sus raíces en Bahía Blanca, la ciudad en la que se formó y donde aprendió a amar la música.

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