La participación de la Cooperativa Obrera en la 5ta. Conferencia Global sobre Sistemas Alimentarios Sostenibles, realizada en Brasilia del 27 al 29 de mayo pasado, refleja su compromiso de intervenir en un contexto donde los problemas de acceso a la alimentación, las inequidades en la cadena de valor y los impactos en el medio ambiente son cada vez más evidentes.Organizado por el Programa de Sistemas Alimentarios Sostenibles (SFS) de Organización de las Naciones Unidas (ONU), el encuentro reunió a organizaciones, gobiernos, empresas y actores de la sociedad civil que buscan impulsar cambios necesarios en los modelos actuales.Representada por el subgerente general, Lic. Pablo Barbieri, la Cooperativa expuso en el Taller de Trabajo sobre “Sistemas alimentarios circulares y reducción de la pérdida y el desperdicio de alimentos”, poniendo énfasis en experiencias y acciones que lleva adelante desde su contexto, en particular para promover prácticas más inclusivas, responsables y sostenibles.Además, aprovechó la oportunidad para fortalecer vínculos con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y otros participantes y expositores de la conferencia, en busca de ampliar el intercambio de conocimientos y buenas prácticas.Entre los temas abordados, se presentaron recomendaciones basadas en evidencia para superar las barreras que dificultan la transformación hacia sistemas alimentarios que prioricen la salud, la equidad y la protección del medio ambiente. También se compartieron iniciativas e instrumentos que pueden apoyar procesos de cambio colaborativos, resilientes y responsables.Cabe destacar que la Cooperativa Obrera ya había participado en la 4ta. Conferencia, realizada en Hanoi, en abril de 2023, donde la Lic. Evelin Best presentó el Programa Alimentos Solidarios.La participación de La Coope en estos eventos refleja su voluntad de seguir aportando desde su experiencia a una transformación que es necesaria y que involucra a todos los actores del sistema agroalimentario a nivel mundial.