Con sorteos, premios, degustaciones y descuentos la Cooperativa Obrera festejó el 30mo. aniversario del primer hipermercado que habilitó la entidad, emplazado en un predio delimitado por las calles Aguado, Panamá, Guatemala y Agustín Alvarez, pleno corazón del barrio Universitario de la ciudad de Bahía Blanca.
El Híper Aguado fue inaugurado el 28 de marzo de 1996, en el transcurso de un acto que contó con la presencia de unos 600 invitados y que dio formal bienvenida a un proyecto por demás ambicioso.
La obra de construcción del local demandó apenas seis meses, una vez que el Consejo de Administración de la entidad resolviera encarar con el mencionado propósito el reciclado del edificio del Mercado Regional del Sur, que por más de tres décadas sirviera como sede de uno de los establecimientos concentradores de frutas y verduras en Bahía Blanca.
Esa manzana fue uno de los lugares donde tuvo su pista de ciclismo el club Pedal Bahiense, entidad a la que la firma Frigomer, que administraba mercados concentradores de frutas y hortalizas en los partidos de La Matanza y General San Martín, le adquirió el terreno en 1963.
El mercado se inauguró en julio de 1964 y para que el establecimiento pudiera funcionar en mejores condiciones se obtuvo la autorización de la Municipalidad para ensanchar la calle Aguado y así facilitar el movimiento de vehículos.
Antes de que se cumpliera una década de su apertura el mercado salió a la venta, siendo adquirido por un consorcio formado por los propios puesteros, pero al cabo de algunos años la ubicación había quedado completamente inconveniente, por la consolidación de los barrios aledaños, las quejas vecinales y las dificultades de maniobrabilidad que tenía.
Desocupado el edificio y cuando muchos pensaban que sería complejo encontrar un nuevo propietario o locatario, la Cooperativa Obrera compró el inmueble. El espacioso lugar cuenta en la actualidad con 3.500 metros cuadrados de área de ventas y una playa de estacionamiento para 130 vehículos, y a poco de abrir sus puertas se convirtió en un verdadero ícono de la ciudad, visitado por miles de personas.
Frente a esta realidad, resultó verdaderamente conmovedor lo acontecido en marzo de 2025, cuando las intensas lluvias registradas en unas pocas horas motivaron el desborde del canal Maldonado y el total anegamiento de las instalaciones.
El agua sobrepasó la altura de las cajas registradoras y lo suscitado fue de tal magnitud que las pérdidas registradas resultaron cuantiosas, contabilizando además la destrucción casi total de la mercadería existente.
Más allá de esta triste realidad, el local fue totalmente reconstruido con una visión de futuro, mejorando la eficiencia energética y la exhibición de productos, y convirtiéndose en uno de los supermercados más modernos del país, con nueva distribución y tecnología.
La reapertura, llevada a cabo el 31 de octubre de 2025, demandó un gran esfuerzo conjunto que destacó la resiliencia de la cooperativa y el compromiso con sus 175 colaboradores directos y asociados.
Pero apenas 11 días después y a raíz de un inconveniente suscitado en el sector de evaporadores de la central de frío, se suscitó un incendio que afectó a parte de sus instalaciones.
El rápido accionar del personal de bomberos y defensa civil, trabajando principalmente sobre el entre piso y el techo de algunas áreas de servicio, logró sofocar el foco ígneo, que no afectó el área de ventas.
Luego de efectuarse los trabajos de limpieza del sector afectado, se desarrollaron las tareas de reacondicionamiento del local, que permitieron reabrirlo al cabo de algunos días de intensa faena.